Bacon

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BOUCHERIE ET POISSONNERIE

Bacon

Ingrédients: Ingrédients: Porc, Eau, Sel, Sucre (sucre, cassonade), Phosphate de sodium, Chlorure de potassium, Saveur, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Épices, Fumée. Peut être présent ou non.
Produit Canadien

Instructions de préparation

25 à 30 minutes par demi livre sous l'eau froide (<21°C)
15 à 20 minutes au four à 350°F (retourner à mi-cuisson) ou 2 à 3 minutes de chaque côté dans la poêle à feu moyen-vif

Instructions de préparation

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